Menù
Antipasti
Sautè di muscoli con crostini di pane
Polpo piastrato con crema di patate
Insalata di calamari
Primi
Ravioli di mare con ragù di triglia
Spaghetti con cozze al profumo di limone
Trofie al pesto con patate
Ravioli di carne caserecci al ragù
Secondi
Frittura mista con verdure croccanti
Polpo bollito alla ligure
Tagliata di carne angus Irlanda
Pizza
Alessandro: pomodoro, bufala, capperi, acciughe di Monterosso, origano
Affumicata: bufala, provola affumicata, prosciutto selva nera, pancetta affumicata
Manuela: pomodoro, stracciatella, carpaccio di manzo, pomodorini, rucola, scaglie di grana